Metzgerei-Equipment

Für eine perfekt eingerichtete Metzgerei

Wir sind auf die Herstellung von Metzgerei-Equipment spezialisiert. Unsere jahrzehntelange Erfahrung macht Eberhardt zum idealen Partner für alle Betriebe im fleischverarbeitenden Handwerk und in der Industrie. Alle unsere Produkte sind zu 100% Made in Germany. Da ist Qualität garantiert!

Eberhardt pflegt seit drei Generationen den engen Kontakt zu renommierten branchenrelevanten Betrieben weltweit. Unser Praxiswissen holen wir uns direkt vor Ort beim Kunden und lassen die Erfahrungen unmittelbar in die Verbesserung bestehender Produkte und in Innovationen einfließen.

Ein entscheidender Faktor für unsere Kunden ist Zeit. Die Dinge müssen schnell zur Hand und einfach im Handling sein. Darauf liefern wir Antworten: vom durchdachten und leicht zu reinigenden Arbeitstisch über stationäre und fahrbare Regale bis hin zu Wurstfrischhalteschränken und Formen – mit unserem Equipment läuft es rund.

Unsere Komponenten fertigen wir nahezu komplett selbst – millimetergenau nach Ihren Maßvorgaben, von Losgröße 1 bis zur Serienproduktion. So profitieren unsere Kunden von höchster Qualität und Flexibilität. Bei unseren Bauteilen achten wir stets auf Funktionalität und erstklassige Verarbeitung. Teilweise werden unsere Produkte von Hand poliert. Muss es mal schnell gehen, können wir Produkte auch innerhalb von zwei Stunden liefern.

Rauch-Kochwagen

Unsere Rauch-Kochwagen passen für jede Kochkammer, sind leicht zu reinigen und konstruiert zur platzsparenden Lagerung. Die stabile und qualitative Ausführung aus rostfreiem Edelstahl gewährleistet langlebigen und ökonomischen Einsatz.

Unsere Rauch-Kochwagen in Z-Form sind für den robusten Einsatz und eine höhere Traglast ausgelegt, ideal für Salami, Stückwaren und Slicer-Produkte, während unsere Rauch-Kochwagen in H-Form ideal für wechselnde Produkte sind. Für alle Rauch-Kochwagen bieten wir außerdem eine große Auswahl an unterschiedlichen Ablagetypen.

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Rauchstöcke

Unsere Rauchstöcke passen für jeden Rauch-Kochwagen und sind in verschiedenen Ausführungen erhältlich: glatt, gekerbt oder mit Haken.

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Gitter und Ablagen

Unsere Gitter und Ablagen passen für jeden Rauch-Kochwagen, sind strapazierfähig und funktionell. Zur Auswahl stehen verschiedene Maschenweiten, je nach Belastung und Produkt.

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Tische

Ob Standardtische, Zerlegetische, Stufentische, Fülltische, Wulstrandtische, Packtische oder Hocker für Lebensmittelbetriebe: Alle unsere Tische entsprechen dem Hygienic Design und erfüllen die hohen Anforderungen, die in fleischverarbeitenden Betrieben gestellt werden. Höchsten Wert legen wir bei jedem Bauteil auf maximale Funktionalität und erstklassige Verarbeitung. Die Tischbeine sind zusätzlich mit höhenverstellbaren Kunststoff-Verstellgleitern ausgestattet, um Bodenunebenheiten auszugleichen. Alle Tische sind optional auch als fahrbare Ausführung möglich.

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Regale

Wir liefern hochwertige, sehr strapazierfähige Regale, Schränke und Transportgeräte aus Edelstahl für Schlachthöfe, Fleischhandel und Fleischereien. Unsere Edelstahlregale sind hoch belastbar, hygienisch einwandfrei, langlebig und leicht zu reinigen. Alle Regale sind für die Nutzung sowohl in Trockenlagern als auch in Kühlräumen und Tiefkühlzellen geeignet. Die verschiedenen Ausführungen, wie z.B. schräge oder gerade Winkelablagen, mit Blechablagen oder als Wandboard, bieten für jeden Betrieb die optimale und sichere Lösung. Viele Regale sind auch als fahrbare Ausführung möglich.

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Unsere Mitarbeiter sind gerne für Sie da und beraten Sie bei der Realisierung Ihres Projektes. Nehmen Sie gerne Kontakt mit uns auf.

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